第(3/3)页 热锅下入底油和猪油烧热,油热后下入鱼骨煎香煎黄,鱼骨煎黄后下入姜蒜,辣椒和酸菜炒匀。 把酸菜的香味和辣椒的辣味释放出来,所有料头炒香后加入适量水或者高汤,调入盐、白糖、胡椒粉,少许白醋和辣椒水,大火烧开打去浮沫煮2分钟。 煮2分钟后将酸菜鱼和鱼骨捞出放入碗中垫底,把鱼汤烧开打去料渣,把锅离火放入鱼片,鱼片完全下入后开小火,用勺子轻轻推动滑10秒左右。 鱼片滑到八层熟捞出放入酸菜上,把鱼汤倒出撒上葱花,淋上热油,一道四川酸菜鱼便制作完成了。 路轻一盛出米饭然后搭配制作好的四川酸菜鱼,一并送上试吃台。 垃圾场内部 “大哥,我们这是穿过辐射带了?”京九一脸的不可思议,明明之前穿过辐射带的时候,用了不少时间。 没有直接回答京九,路年君打开光脑瞥了一下时间,下午5点10分,这…… 路年君也很难解释。 “已经过来了,而且光脑的信号也回复了!” 叮,叮,叮…… 路年君话音刚落,几人的ID端全部传来“叮叮叮”的声音。 几人陆续打开自己的ID账号,给联系自己的人回复着短信。 “哟,皮尤这小子还念着我呢!” 第(3/3)页