第二百一十五章 华莱士
大家都觉得杨桃不必替他们被这一身的债务，却说着她，替她鸣不平，纷纷指着杨家待他们不公，不必遵守承诺。
杨桃重整心情，对着大家道：“各位叔伯婶婶，刚刚只是个小插曲，过去就算了，而且爹爹已经表态，也是最后一次帮助，以后我们互不相欠，爹爹做到仁至义尽，心里不再有负担，我就觉得没有委屈和抱怨，那就是值了。”
大家听了，都觉得杨桃父女作为杨家的子孙已经做的够好了，只是杨家的人不惜福，他们已经竭尽仁义之道，已经没什么可说了。
人多力量大，几百斤出的红薯藤秧一上午就移植到了七亩良田里，剩下的五亩加上桃子家二亩良田和一亩薄田都种上了花生，一天的功夫就把十五亩田都种好了。
其他的就是让它自然生长，杨桃看着一天的成就，心里自然的就忘掉了不愉快的小插曲。
梅子在学堂也让人省心，除了开始在陆家有点拘束外，其他的一切都好，到了月中考试的时候，还得了全班第一。
杨俊山的腿脚也好的差不多，虽然不能干重活，但是简单的行走都趋于正常。
身上背着债，就不能老是一如既往的按部就班，光是靠着豆腐坊和赶集卖的那点微薄收入，什么时候才能攒够五百两的巨债。
她自己清算了一下，就算是加上秋收的红薯和花生钱钱，去掉分成之后，自己也就能拿到三十到三十五两左右，这样计算的话，自己岂不是要还十五年，真是个天文数字。
不能这样坐吃山空，这样的计算还只是赚的，还没算开销，望了望猪圈的五十头肥猪，就算卖了也要到秋后才是养了一年，现在才五月份，现在正是长膘的时候，卖了不是太亏了。
又看了眼鸡圈，里面的三十多只鸡鸭已经扩大到了上百只，这还要归功春芽的悉心照料。
光下蛋自己都没有卖过，光养着不出钱，就是为了帮忙解决那些豆腐渣吗？
突然杨桃灵机一动，想起了现代的华莱士，里面的汉堡、薯条、鸡翅、鸡腿都是可以直接制作的，现成的商机不做，看着这些鸡只能下蛋真是屈材料了。
自己若是在把一些卤味一起，制作出来，在镇上开个小店会不会能让大人和小孩接受。
她起身来到鸡圈门口，看着这些活蹦乱跳的大公鸡，就好像看见那些肥大的鸡腿被夹进汉堡里的感觉，一只只诱人的鸡腿再向她招手一样。
杨桃拍了自己脑袋一下，给别人出点子，买肉夹馍，卖卷饼，麻辣烫，自己怎么就忘了，自己还有个聪明伶俐的脑子。
春芽看着她站在鸡圈发笑，以为她生病了傻笑，开口问道：“怎么啦，桃子别吓我，你是不是压力太大，咱不多想，陆大夫都说了无数次，那债不急，没有就不要了。”
杨桃回身看着春芽担心的模样，拽着她的手说道：“春芽，我想到賺钱的办法了，谢谢你这么长时间照顾我的宝贝，现在终于派上用场了。”
“你的宝贝，是什么宝贝？”
春芽不解，看着杨桃这样激动，杨俊山也过来，听听女儿在高兴什么。
杨桃看着爹爹走过来道：“爹爹，我又想到新品了，这次咱们若是一战成名的话，那巨债有望更早的实现。”
杨俊山听了，要开店啊，自己以前可是想都不敢想，但是这开店的新品他自是心里有底，但是家里又开豆腐坊，镇上再开小吃店，那怎么分管的过来。
脸上刚刚挂上的笑容顿时又消失了，他有点为难道：“桃子，这样会不会很辛苦，而且你说的的店铺需要银子吧，这家里的钱都给你奶奶，估计是有去无回了，咱们哪来的银钱开店？”
杨桃想了想，自己手里还有四十两，加上上次陆麒玉合作返的，还有之前的积蓄，加起来差不多也有六七十两，开的小店确实很吃紧。
但是前几日那家卖快餐的夫妻，找到自己给自己反馈的信息说他们的饭馆被盘活了，现在他们的生意也和街坊邻居一样红火，收益可观。
他们本来还想再买两样新品，杨桃存了心眼，想要以后急需的时候自己做，现在想起来，还真是明智之举。
自己没钱，是不是能找个合作的伙伴，他出店铺，自己出新品，到时候五五分层不就好了。
找谁呢？把自己想法跟爹爹商量了一下，想着明天上集市上考察一下，或许和那对夫妻一样，有着店铺经营不善的人，可以和他们谈合作。
杨俊山听了，心里没底，说会这样对一个乡下的村姑这样信任，不打钱不拿本就开店，不是异想天开吗？
但是根据她以前的经验，闺女总是给她创造奇迹，他便点头，现在自己的手脚利索，不能进山打猎总能为她分忧，她若想要去外面闯，那自己就全力支持。
杨桃看着爹爹对自己义无反顾的支持，信心百倍，只要自己肯努力，肯吃苦，一定会解决眼前的危机。
为了实验新品的欢迎程度，她决定先做个无骨鸡柳试试水。
她让爹爹抓了一只大公鸡，因为爹爹是个打猎的好手，屠宰公鸡应该轻而易举，她现在的心情就是，有力所能及的事情就让他做，免得让他认为自己什么都帮不上忙，心里郁闷。
杨俊山果然按照闺女的吩咐，三下两下就把大公鸡屠宰干净，春芽烧了锅开水，把毛褪净之后，杨桃操刀先做个鸡米花和鸡柳吧，操作差不多，简单又有代表性。
首先鸡胸肉洗净后用刀背拍几下，再切成大小均匀一致的粗条，再将鸡肉加入盐、花椒粉、米酒和蛋清，腌制半个时辰。
再将蛋黄均匀搅拌成蛋液，并准备好馒头糠，因为没有面包糠，所以杨桃找了馒头糠代替。
然后将每一根鸡柳均匀地蘸上蛋液，然后均匀地裹上馒头糠，等锅中加入足量的豆油，大火加热后转成小火，再放入鸡柳，炸至金黄捞出沥干油之后装盘。
杨桃看着自己的成果，取出一根轻轻的吹了吹，然后夹到爹爹的嘴里让他品尝。
杨俊山吃在嘴里，外表呈金黄，口感却外酥内嫩，闻之异香扑鼻，他不住的夸赞桃子，这真是一种经济实惠还特别的小吃。
杨桃重整心情，对着大家道：“各位叔伯婶婶，刚刚只是个小插曲，过去就算了，而且爹爹已经表态，也是最后一次帮助，以后我们互不相欠，爹爹做到仁至义尽，心里不再有负担，我就觉得没有委屈和抱怨，那就是值了。”
大家听了，都觉得杨桃父女作为杨家的子孙已经做的够好了，只是杨家的人不惜福，他们已经竭尽仁义之道，已经没什么可说了。
人多力量大，几百斤出的红薯藤秧一上午就移植到了七亩良田里，剩下的五亩加上桃子家二亩良田和一亩薄田都种上了花生，一天的功夫就把十五亩田都种好了。
其他的就是让它自然生长，杨桃看着一天的成就，心里自然的就忘掉了不愉快的小插曲。
梅子在学堂也让人省心，除了开始在陆家有点拘束外，其他的一切都好，到了月中考试的时候，还得了全班第一。
杨俊山的腿脚也好的差不多，虽然不能干重活，但是简单的行走都趋于正常。
身上背着债，就不能老是一如既往的按部就班，光是靠着豆腐坊和赶集卖的那点微薄收入，什么时候才能攒够五百两的巨债。
她自己清算了一下，就算是加上秋收的红薯和花生钱钱，去掉分成之后，自己也就能拿到三十到三十五两左右，这样计算的话，自己岂不是要还十五年，真是个天文数字。
不能这样坐吃山空，这样的计算还只是赚的，还没算开销，望了望猪圈的五十头肥猪，就算卖了也要到秋后才是养了一年，现在才五月份，现在正是长膘的时候，卖了不是太亏了。
又看了眼鸡圈，里面的三十多只鸡鸭已经扩大到了上百只，这还要归功春芽的悉心照料。
光下蛋自己都没有卖过，光养着不出钱，就是为了帮忙解决那些豆腐渣吗？
突然杨桃灵机一动，想起了现代的华莱士，里面的汉堡、薯条、鸡翅、鸡腿都是可以直接制作的，现成的商机不做，看着这些鸡只能下蛋真是屈材料了。
自己若是在把一些卤味一起，制作出来，在镇上开个小店会不会能让大人和小孩接受。
她起身来到鸡圈门口，看着这些活蹦乱跳的大公鸡，就好像看见那些肥大的鸡腿被夹进汉堡里的感觉，一只只诱人的鸡腿再向她招手一样。
杨桃拍了自己脑袋一下，给别人出点子，买肉夹馍，卖卷饼，麻辣烫，自己怎么就忘了，自己还有个聪明伶俐的脑子。
春芽看着她站在鸡圈发笑，以为她生病了傻笑，开口问道：“怎么啦，桃子别吓我，你是不是压力太大，咱不多想，陆大夫都说了无数次，那债不急，没有就不要了。”
杨桃回身看着春芽担心的模样，拽着她的手说道：“春芽，我想到賺钱的办法了，谢谢你这么长时间照顾我的宝贝，现在终于派上用场了。”
“你的宝贝，是什么宝贝？”
春芽不解，看着杨桃这样激动，杨俊山也过来，听听女儿在高兴什么。
杨桃看着爹爹走过来道：“爹爹，我又想到新品了，这次咱们若是一战成名的话，那巨债有望更早的实现。”
杨俊山听了，要开店啊，自己以前可是想都不敢想，但是这开店的新品他自是心里有底，但是家里又开豆腐坊，镇上再开小吃店，那怎么分管的过来。
脸上刚刚挂上的笑容顿时又消失了，他有点为难道：“桃子，这样会不会很辛苦，而且你说的的店铺需要银子吧，这家里的钱都给你奶奶，估计是有去无回了，咱们哪来的银钱开店？”
杨桃想了想，自己手里还有四十两，加上上次陆麒玉合作返的，还有之前的积蓄，加起来差不多也有六七十两，开的小店确实很吃紧。
但是前几日那家卖快餐的夫妻，找到自己给自己反馈的信息说他们的饭馆被盘活了，现在他们的生意也和街坊邻居一样红火，收益可观。
他们本来还想再买两样新品，杨桃存了心眼，想要以后急需的时候自己做，现在想起来，还真是明智之举。
自己没钱，是不是能找个合作的伙伴，他出店铺，自己出新品，到时候五五分层不就好了。
找谁呢？把自己想法跟爹爹商量了一下，想着明天上集市上考察一下，或许和那对夫妻一样，有着店铺经营不善的人，可以和他们谈合作。
杨俊山听了，心里没底，说会这样对一个乡下的村姑这样信任，不打钱不拿本就开店，不是异想天开吗？
但是根据她以前的经验，闺女总是给她创造奇迹，他便点头，现在自己的手脚利索，不能进山打猎总能为她分忧，她若想要去外面闯，那自己就全力支持。
杨桃看着爹爹对自己义无反顾的支持，信心百倍，只要自己肯努力，肯吃苦，一定会解决眼前的危机。
为了实验新品的欢迎程度，她决定先做个无骨鸡柳试试水。
她让爹爹抓了一只大公鸡，因为爹爹是个打猎的好手，屠宰公鸡应该轻而易举，她现在的心情就是，有力所能及的事情就让他做，免得让他认为自己什么都帮不上忙，心里郁闷。
杨俊山果然按照闺女的吩咐，三下两下就把大公鸡屠宰干净，春芽烧了锅开水，把毛褪净之后，杨桃操刀先做个鸡米花和鸡柳吧，操作差不多，简单又有代表性。
首先鸡胸肉洗净后用刀背拍几下，再切成大小均匀一致的粗条，再将鸡肉加入盐、花椒粉、米酒和蛋清，腌制半个时辰。
再将蛋黄均匀搅拌成蛋液，并准备好馒头糠，因为没有面包糠，所以杨桃找了馒头糠代替。
然后将每一根鸡柳均匀地蘸上蛋液，然后均匀地裹上馒头糠，等锅中加入足量的豆油，大火加热后转成小火，再放入鸡柳，炸至金黄捞出沥干油之后装盘。
杨桃看着自己的成果，取出一根轻轻的吹了吹，然后夹到爹爹的嘴里让他品尝。
杨俊山吃在嘴里，外表呈金黄，口感却外酥内嫩，闻之异香扑鼻，他不住的夸赞桃子，这真是一种经济实惠还特别的小吃。